Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Your search returned 17 results.

Results
	1.		Материаловедение : Учебник / Лахтин Ю.М.Publication: М. : Машиностроение, 1990Description: 528сAvailability: Items available for loan: аб3Call number: 620.2(075.8) / Л 29 (56). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.		Тепловая обработка. Дегустация белков / Катерина ЖитникAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	3.		Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання / М. М. МасліковAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	4.		Изменение свойств полуфабрикатов из конины и мяса уток в процессе хранения / В. И. Криштафович, И. А. Жебелева, Е. А. ПрокушеваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	5.		Оптимизация процесса холодного кондиционирования голозерного ячменя / Л. В. Рукшан, А. В. МатвееваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	6.		Когда лед - производственная необходимость / С. Б. Вербицкий, В. В. ШевченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	7.		До полной готовности к потреблению / С. Б. ВербицкийAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	8.		Как повлиять на пригарообразование? / Т. И. Шингарева, Н. А. Скапцова, М. А. ГлушаковAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	9.		Всихання харчових продуктів / М. М. МасліковAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	10.		Особенности термообработки полуфабрикатов / Т. Б. ШугуроваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	11.		Обгрунтування режимів та параметрів обладнання для термічної обробки харчових продуктів : монографія / Т. М. Приліпко [та ін.]Publication: Б.м. : 2021Description: 550с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	12.		Підготовка насіння до сівби / Андрій ФокінAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	13.		Гурманы по достоинству оценят деликатесные изделия из натурального мяса, произведенные с использованием современных технологий и специализированного оборудования / С. Б. Вербицкий, В. В. ШевченкоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	14.		Совершенствование технологического процеса производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок (вжс) / К. В. Объедков, И. Б. Фролов, Н. В. РудницкаяAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	15.		Исследование влияния термической обработки муки на активность амилолитических ферментов / Л. Е. Мелешкина, А. В. СнегиреваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	16.		Мікронізація бобів сої - перспективний метод отримання якісного продукту для кормовиробництва (кормоприготування) / С. В. ПлавинськаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	17.		Дослідження стійкості Aeromonas hydrophila до фізичних і хімічних чинників / Р. В. ПетровAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .