Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання / М. М. Масліков

Main Author: Масліков, М. М.Language: російська.Country: Україна.Classification: 36.920.5 ; 65.59.19Subject: ТЕРМІЧНА ОБРОБКА М'ЯСА | ОХОЛОДЖЕННЯ М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ | ЗБЕРІГАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.