Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Refine your search

Your search returned 17 results.

Sort
Results
1.
Особенности технологии йогурта питьевого типа / З. С. Зобкова, Т. П. ФурсоваAvailability: No items available :

2.
Розвиток ринку молока та молокопродукції в Україні : научное издание / В. В. Россоха, О. А. Петриченко Availability: No items available :

3.
Чим приготувати соєве молоко / Ігор Календрузь, Віктор Роженко, Олег ВасильєвAvailability: No items available :

4.
5.
6.
Гігієна молока і молочних продуктів. Частина 2. Гігієна молочних продуктів : підручник / І. В. Яценко [та ін.]Publication: Харків : Діса плюс, 2016Description: 424с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 637.1(075.8) / Г 46 (4), аб2Call number: 637.1(075.8) / Г 46 (1).

7.
Гігієна молока і молочних продуктів. Частина 1. Гігієна молока : підручник / І. В. Яценко [та ін.]Publication: Харків : Діса плюс, 2016Description: 416с.Availability: Items available for loan: аб2Call number: 637.1(075.8) / Г 46 (1), аб3Call number: 637.1(075.8) / Г 46 (1).

8.
9.
10.
Молоко: производство и переработка : монография / Б. Ф. Галат [и др.] ; ред. Б. Ф. ГалатPublication: Харьков : ХГЗВА, 2006Description: 352с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 637.1 / М 75 (6).

11.
12.
Технологічні комплекси харчових виробництв : навчальний посібник / В. І. Теличкун [та ін.]Publication: Видавництво «Сталь», Б.м. : 2017Description: 456с. : ил.Availability: :

13.
Інноваційні технології молокопереробної галузі : навчальний посібник / П. В. Гурський [та ін.]Publication: Суми : СНАУ, 2013Description: 302с. : ил.Availability: Items available for loan: ч/з1Call number: 637.1(075.8) / І-66 (1), аб3Call number: 637.1(075.8) / І-66 (11).

14.
Зміна жирової фази молока в процесі його переробки : научное издание / А. А. Бобришев, А. А. ІльїнихAvailability: No items available :

15.
16.
Сыр из сыворотки? Почему бы и нет / Ирина Леонидовна Остроухова, Валентина Александровна Мордвинова, Дмитрий Вячеславович ОстроуховAvailability: No items available :

17.
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.