Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Refine your search

Your search returned 14 results.

Sort
Results
1.
2.
Изменение свойств полуфабрикатов из конины и мяса уток в процессе хранения / В. И. Криштафович, И. А. Жебелева, Е. А. ПрокушеваAvailability: No items available :

3.
Особливості зберігання варених ковбасних виробів у модифікованій атмосфері / А. К. Башкірова, О. В. Франко, Л. П. НедорізанюкAvailability: No items available :

4.
Безопасность пищевого сырья и продуктов питания : производственно-практическое издание / Донченко Л.В., Надыкта В.Д.Publication: М. : Пищепромиздат, 1999Description: 352сAvailability: Items available for loan: аб3Call number: 613.26/.28 / Д 67 (4).

5.
6.
7.
Хранение сыпучих пищевых продуктов в новой биоразлагаемой упаковке / Г. Г. Жарикова, М. В. Подзорова, П. В. ПантюховAvailability: No items available :

8.
9.
10.
Технологiя зберiгання сільськогосподарської продукції : Навчальний посiбник / Г. С. Рибіцька, І. С. Сухолотюк, В. Я. ПлахотiнPublication: К. : НМЦ Укоопспiлки" Укоопосвiта", 1996Description: 142сAvailability: Items available for loan: аб3Call number: 664(075.8) / Р 49 (2).

11.
Переробка та зберiгання сільськогосподарської продукції : Навчальний посiбник / В. Д. Камінський, М. Б. БабичPublication: Одеса : Аспект, 2000Description: 460сAvailability: Items available for loan: аб3Call number: 664(075.8) / К 18 (4), ч/з1Call number: 664(075.8) / К 18 (1), у.а.Call number: 664(075.8) / К 18 (2).

12.
Технологія зберігання продовольчих товарів : навчальний посібник / В. А. Колтунов, Є. В. БєлінськаPublication: К. : ЦУЛ, 2014Description: 138с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 664(075.8) / К 61 (1).

13.
Влияние режимов хранения на вкусовой букет сладкосливочного масла / Т. П. Кустова, Ф. А. Вышемирский, В. П. ПановAvailability: No items available :

14.
Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів : підручник / А. І. Соколенко [та ін.]Publication: К. : Кондор, 2015Description: 325с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: 663.03(075.8) / Ф 50 (2).

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.