Знайдено результатів пошуку: 36.

Результати пошуку
	21.		Методи контролю харчових продуктів [ Методи контролю харчових продуктів електронний ресурс методичні вказівки щодо проведення самостійних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець ] : методичні вказівки щодо проведення самостійних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. БоковецьВихідні дані: Суми : 2025Опис: 30 с.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	22.		Товарознавство харчових продуктів [ Товарознавство харчових продуктів електронний ресурс методичні вказівки щодо проведення практичних занять для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець ] : методичні вказівки щодо проведення практичних занять для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. БоковецьВихідні дані: Суми : 2025Опис: 38 с.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	23.		Товарознавство харчових продуктів [ Товарознавство харчових продуктів електронний ресурс конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець ] : конспект лекцій для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. БоковецьВихідні дані: Суми : 2025Опис: 90 с.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	24.		Технології харчування : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 1 курсу п.т. ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. І. Маренкова, О. Ю. КошельВихідні дані: Суми : СНАУ, 2022Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 613.2 / Т 38 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	25.		Ресторанна справа : методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. М. Степанова, О. Ю. КошельВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.43(075.8) / Р 44 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	26.		Вивчення властивостей виробничого штаму M.BOVISVALLEKMIEB-9KM / В. О. Головко [и др.] // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина". Вип. 1 (36) 2015 : науковий журнал. — 2015. — С. 106-109.Ключові слова: мікобактерії ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	27.		Методи контролю харчових продуктів [ Методи контролю харчових продуктів електронний ресурс методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. Боковець ] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для здобувачів спеціальності «Харчові технології» денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, С. П. БоковецьВихідні дані: Суми : 2025Опис: 66 с.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	28.		Готельна справа : курс лекцій для студентів зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. М. Степанова, О. Ю. КошельВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.41(075.8) / Г 73 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	29.		Харчові технології: у 2-х ч. Частина 1: Інновації в харчовій галузі : підручник / О. Ю. Мельник Вихідні дані: Одеса : ОЛДІ-ПЛЮС, 2024Опис: 136 с.Ключові слова: Екструзійні технології ; нанотехнології ; нутрігеноміка ; інжиніринг інновацій ; сенсорна оцінка ; інструментальні методи дослідження ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.1(075.8) / Х-22 (3). Списки: Книги науковців СНАУ (2024-2025рр.). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	30.		Ресторанна справа : курс лекцій для студентів зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. М. Степанова, О. Ю. КошельВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 640.43(075.8) / Р 44 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	31.		Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі [ Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі електронний ресурс підручник О.  Ю.  Мельник [та ін.] ] : підручник / О.  Ю.  Мельник [та ін.]Вихідні дані: Одеса : 2024Опис: 136 c.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	32.		Товарознавство : методичні вказівки до практичних занять для студентів факультету харчових технологій за спеціальністю 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, С. М. СабадашВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 658 / Т 50 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	33.		Товарознавство : курс лекцій для студентів зі спеціальністю 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання / укл.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, С. М. СабадашВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 658 / Т 50 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	34.		Дієтологія : навчальний посібник для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, Л. Р. ДимитрієвичВихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 612.392.98 / Д 44 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	35.		Товарознавство : навчальний посібник до лекційних та практичних занять для студентів за спеціальністю 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форми навчання ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, С. М. СабадашВихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 175с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	36.		Готельно-ресторанна справа. Кваліфікаційна робота [ Готельно-ресторанна справа. Кваліфікаційна робота електронний ресурс підручник для здобувачів денної форми навчання ОП «Готельно-ресторанна справа» ступеня вищої освіти «Бакалавр» Т. М. Степанова [та ін.] ; під заг. ред. Т. М. Степанової ] : підручник для здобувачів денної форми навчання ОП «Готельно-ресторанна справа» ступеня вищої освіти «Бакалавр» / Т. М. Степанова [та ін.] ; під заг. ред. Т. М. СтепановоїВихідні дані: Суми : 2025Опис: 455 с.Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: