APA

Мельник О. Ю., Савченко-Перерва М. Ю., Степанова Т. М., Бідюк, Перцевой В. Ф., Кошель О. Ю. & Боковець С. П. (2024). Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі. Одеса: .

Chicago

Мельник О Ю, Савченко-Перерва М Ю, Степанова Т М, Бідюк, Перцевой В Ф, Кошель О Ю and Боковець С П. 2024. Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі. Одеса: .

Harvard

Мельник О. Ю., Савченко-Перерва М. Ю., Степанова Т. М., Бідюк, Перцевой В. Ф., Кошель О. Ю. and Боковець С. П. (2024). Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі. Одеса: .

MLA

Мельник О Ю, Савченко-Перерва М Ю, Степанова Т М, Бідюк, Перцевой В Ф, Кошель О Ю and Боковець С П. Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі. Одеса: . 2024.