Харчові технології: у 2-х ч. Частина 1: Інновації в харчовій галузі : підручник / О. Ю. Мельник / М. Ю. Савченко-Перерва / Т. М. Степанова та ін.
Language: українська.Country: Україна.Publication: Одеса : ОЛДІ-ПЛЮС, 2024Description: 136 с.ISBN: 978-966-289-441-7.Series: Серія: "На допомогу аспіранту"Subject: Екструзійні технології | нанотехнології | нутрігеноміка | інжиніринг інновацій | сенсорна оцінка | інструментальні методи дослідження Item type:
Книги
List(s) this item appears in:
Книги науковців СНАУ (2024-2025рр.)
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 664.1(075.8)/Х-22 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 175270 | |
Книги
|
аб3 | 664.1(075.8)/Х-22 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 175353 | |
Книги
|
аб3 | 664.1(075.8) / Х-22 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 174052 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.