APA

Пивоваров П. П., Гринченко О. О., Пивоваров Є. П., Горальчук А. Б., Тищенко О. П., Гринченко Н. Г., Перцевой Ф. В., Рябець О. Ю., Черемська Т. В., Нагорний О. Ю., Омельченко С. Б., Мельник О. Ю. & Боковець С. П. (2021). Теоретичні основи харчових технологій. Суми: СНАУ.

Chicago

Пивоваров П П, Гринченко О О, Пивоваров Є П, Горальчук А Б, Тищенко О П, Гринченко Н Г, Перцевой Ф В, Рябець О Ю, Черемська Т В, Нагорний О Ю, Омельченко С Б, Мельник О Ю and Боковець С П. 2021. Теоретичні основи харчових технологій. Суми: СНАУ.

Harvard

Пивоваров П. П., Гринченко О. О., Пивоваров Є. П., Горальчук А. Б., Тищенко О. П., Гринченко Н. Г., Перцевой Ф. В., Рябець О. Ю., Черемська Т. В., Нагорний О. Ю., Омельченко С. Б., Мельник О. Ю. and Боковець С. П. (2021). Теоретичні основи харчових технологій. Суми: СНАУ.

MLA

Пивоваров П П, Гринченко О О, Пивоваров Є П, Горальчук А Б, Тищенко О П, Гринченко Н Г, Перцевой Ф В, Рябець О Ю, Черемська Т В, Нагорний О Ю, Омельченко С Б, Мельник О Ю and Боковець С П. Теоретичні основи харчових технологій. Суми: СНАУ. 2021.