Формирование, прогнозирование и методы оценки качества мясной продукции животных : монография / А. М. Маменко, В. Н. Кандыба, Н. И. Бугаев = Animal meat product quality formation, prediction and evaluation methods
Language: російська.Country: Україна.Publication: Х. : Оригинал, 1998Description: 256с.ISBN: 966-7102-40-8.Classification: 46-6в7Subject - Form: Монография Subject: оцінка якості м'яса | якість м'яса | виробництво гов'ядини | визначення якості м'яса Item type:
Книги
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.07 / М 22 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K144348 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 637.044 / Л 19 Лактоза и ее производные, Монография | 637.05(035) / С 74 Справочник по качеству продуктов животноводства, справочное издание | 637.05:631.8(035) / А72 Качество продуктов питания в условиях химизации сельского хозяйства, справочник | 637.07 / М 22 Формирование, прогнозирование и методы оценки качества мясной продукции животных, монография | 637.07(075.3) / Д 58 Хіміко - бактеріологічний аналіз, Підручник | 637.07(075.3) / Д 58 Хіміко - бактеріологічний аналіз, Підручник | 637.07(075.3) / Д 58 Хіміко - бактеріологічний аналіз, Підручник |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.