Формирование, прогнозирование и методы оценки качества мясной продукции животных : монография / А. М. Маменко, В. Н. Кандыба, Н. И. Бугаев = Animal meat product quality formation, prediction and evaluation methods
Language: російська.Country: Україна.Publication: Х. : Оригинал, 1998Description: 256с.ISBN: 966-7102-40-8.Classification: 46-6в7Subject - Form: Монография Subject: оцінка якості м'яса | якість м'яса | виробництво гов'ядини | визначення якості м'яса Item type:
Книги
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.07 / М 22 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K144348 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.