Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.		Нові види борошняних кондитерських виробів в Україні / В. М. КозакНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Підвищення харчової цінності хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : монографія / Н. П. Буяльська [та ін.]Вихідні дані: Б.м. : 2020Опис: 122с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Харчові технології. Практичний курс : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой [та ін.]Вихідні дані: Харків – Суми : ХДУХТ, 2018Опис: 164с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / О. В. НовіковаВихідні дані: Київ : Вид-во Ліра-К , 2018Опис: 540с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.6(075.8) / Н 72 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук