Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.			Food biochemistry and food processing : textbook / ed. B. K. SimpsonВихідні дані: New Delhi : Wiley-Blackwell , 2012Опис: 901с. : il.Ключові слова: пищевая химия и пищевая промышленность ; харчова хімія та харчова промисловість ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Food Materials Science. Principles and Practice : textbook / J. M. Aguilera, P. J. LillfordВихідні дані: Springer, S.l : 2008 Опис: 611с.Ключові слова: науки о пищевых материалах ; науки о харчових матеріалах ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Работаем по-европейски. Пищевые ароматизаторы и подсластители / Т. В. Шейко, С. Б. Вербицкий // Мир продуктов : информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка. — 2017. — № 6. — С. 10-12.Ключові слова: ПИЩЕВЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ ; ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ ; ДОБАВКИ ; НОРМЫ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: