Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Формирование, прогнозирование и методы оценки качества мясной продукции животных : монография / А. М. Маменко, В. Н. Кандыба, Н. И. Бугаев = Animal meat product quality formation, prediction and evaluation methods

Основний автор-особа: Маменко, А. М., Алексей МихайловичАльтернативний автор-особа: Кандыба, В. Н.;Бугаев, Н. И.Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Х. : Оригинал, 1998Опис: 256с.ISBN: 966-7102-40-8.Класифікація: 46-6в7Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Монография Тематика: оцінка якості м'яса | якість м'яса | виробництво гов'ядини | визначення якості м'яса Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: