Знайдено результатів пошуку: 21.

Результати пошуку
	1.			О пищевых технологиях / С. А. Мачихин, А. Н. Стрелюхина // Пищевая промышленность : Ежемесячный научно-технический журнал. — 2013. — № 6. — С. 38-39.Ключові слова: харчові технології ; харчова промисловість ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.			Proceedings of 15th World Congress on Advances in Nutrition, Food Science & Technology. September 2017. Volume 1. Issue 3 : Insights in Nutrition and MetabolismВихідні дані: Edinburgh : Allied Academies, 2017Опис: 76с. : il.Ключові слова: развитие пищевых продуктов ; пищевые науки и технологии ; розвиток харчових продуктів ; харчові науки і технології ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.			Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом / І. О. Мартинюк // Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2010. — № 1. — С. 32-33.Ключові слова: ХАРЧОВІ ДОБАВКИ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.			Корисні та незамінні дрібнички / Мар'яна Гамаль // Пекарня та кондитерська : Сировина. Обладнання. Технології : спеціалізоване видання до газети "Харчовик". — 2011. — № 3. — С. 6.Ключові слова: хлібопекарське виробництво ; харчові добавки ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.			Information technologies and optimization of technical and technological objects of the processing industry [ Information technologies and optimization of technical and technological objects of the processing industry methodological support for graphie work for 1 st year students, spesialty 181 "Food technology", full-time and part-time education El "Master" comp. A. Helikh electronic resource ] : methodological support for graphie work for 1 st year students, spesialty 181 "Food technology", full-time and part-time education El "Master" / comp. A. HelikhВихідні дані: Sumy : SNAU, 2022Опис: 13 pКлючові слова: інформаційні технології в харчовій промисловості ; Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.			Підготовка спеціалістів - спільна справа вузу та виробництва / Л. В. Пешук // Мясной бизнес : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2008. — № 1. — С. 24-25.Ключові слова: ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.			Know-how and technology transfer in agricultural, food and environmental technologies : учебникВихідні дані: Budapest : Hungarian National Trading House, 2015Опис: 37с.Ключові слова: ноу-хау и технологии в сельском хозяйстве ; ноу-хау і технології в сільському господарстві ; пищевые и экологические технологии ; харчові та екологічні технології ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.			Innovative Technologies for Food Preservation. Inactivation of Spoilage and Pathogenic Microorganisms : textbook / F. J. Barba [и др.]Вихідні дані: Elsevier, S.l : 2018Опис: 329с.Ключові слова: інноваційні технології в харчовій промисловості ; инновационные технологии в пищевой промышленности ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.			Food technology. Applied Research and Production Techniques : guide / M. MeghwalВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, Inc. , 2018 Опис: 413с. : il.Ключові слова: пищевые технологии ; прикладные исследования и технологии производства ; харчові технології ; прикладні дослідження та технології виробництва ; книга на английском языке ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.			Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу : колективна монографія / ред. Л. М. ЧепурдаВихідні дані: ЧДТУ, Б.м. : 2019Опис: 157с. : ил.Ключові слова: ТУРИЗМ ; ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ ; ТУРИСТСЬКА ГАЛУЗЬ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	11.			Галузеві дослідження XXI століття : аграрні науки, зоологія та ветеринарія, виробництво та технології : колективна монографія / ред. Г. ВалерійчукВихідні дані: Б.м. : 2022Опис: 100с.Ключові слова: інновації у харчовій промисловості ; характеристики чорноземних ґрунтів ; ОЦІНКА ЗЕМЕЛЬ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	12.			Пророщування солоду - справа непроста / Мар'яна Гамаль // Пекарня та кондитерська : Сировина. Обладнання. Технології : спеціалізоване видання до газети "Харчовик". — 2011. — № 6. — С. 5.Ключові слова: ПРИГОТУВАННЯ хлібобулочних виробів ; ХАРЧОВІ ДОБАВКИ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	13.			Як підібрати ароматизатор? / Андрій Заяць // Пекарня та кондитерська : Сировина. Обладнання. Технології : спеціалізоване видання до газети "Харчовик". — 2011. — № 7. — С. 6.Ключові слова: порошкові інкапсульовані ароматизатори ; рослинні екстракти ; харчові барвники ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	14.			Энергетика пищевых нанотехнологий / О. Г. Бурдо [и др.] // Інтегровані технології та енергозбереження : Щоквартальний науково-практичний журнал. — 2012. — № 3. — С. 11-15.Ключові слова: ХАРЧОВІ виробництва ; ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	15.			Methodical recommendations on the preparation of dissertations [ Methodical recommendations on the preparation of dissertations by holders of the scientific degree doctor of philosophy (candidate of sciences) comp. O. Yu. Melnyk [et al.] electronic resource ] : by holders of the scientific degree doctor of philosophy (candidate of sciences) / comp. O. Yu. Melnyk [et al.]Вихідні дані: SUMY : SNAU, 2022Опис: 31 p.Ключові слова: Методичні рекомендації з оформлення дисертаційних робіт здобувачами наукового ступеня доктора філософії (кандидата наук) ; харчові технології оформлення дисертації доктора філософії ; Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	16.			Технологія приготування їжі : Навчальний посібник / Г. І. ШумилоВихідні дані: К. : Кондор, 2006Опис: 506с.Ключові слова: харчові технології ; кулінарна обробка продуктів ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641.5(075.8) / Ш 96 (4). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	17.			Методичні рекомендації з оформлення дисертаційних робіт здобувачами наукового ступеня доктора філософії (кандидата наук) [ Методичні рекомендації з оформлення дисертаційних робіт здобувачами наукового ступеня доктора філософії (кандидата наук) для здобувачів ОС "Доктор філософії" спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання укл. О. Ю. Мельник [та ін.] електронний ресурс ] : для здобувачів ОС "Доктор філософії" спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання / укл. О. Ю. Мельник [та ін.]Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022Опис: 32 с.Ключові слова: харчові технології оформлення дисертації доктора філософії ; Наявність: Натисніть тут для доступу в онлайн Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	18.			Інноваційні технології харчової продукції функціонального призначення. Ч. 2 : монографія / ред. О. І. ЧеревкоВихідні дані: Харків : ХДУХТ, 2017Опис: 592с.Ключові слова: харчові продукти функціонального призначення ; пищевые продукты функционального назначения ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	19.			Штучна їжа / Т. М. Димань // Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2008. — № 4. — С. 29-31.Ключові слова: ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ ; Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	20.			Харчові технології у прикладах і задачах : Підручник / Л. Л. Товажнянський, С. І. Бухкало, П. О. Капустенко ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"Вихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2008Опис: 576с.Ключові слова: технології харчових виробництв ; технологічні системи в харчовій промисловості ; Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 664(075.8) / Х 22 (1), аб3Шифр зберігання: 664(075.8) / Х 22 (6). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

Автори

Типи одиниць

Серія

Рубрики

Джерельні бібліотеки

Мови

Знайдено результатів пошуку: 21.