Refine your search
Availability
-
Authors
- А. И. Гнездилова, Т. Ю. Бурмагина
- В. А. Михнева [и др.]
- В. И. Ганина
- В. М. Микитюк, С. В. Чугаєвська
- Ганина
- Гнездилова
- Комолов
- Любов Матвіївна Шаблій
- М. П. Головко [та ін.]
- М. С. Золоторева [и др.]
- Микитюк
- Музиченко
- О. М. Рибак
- Рибак
- С. А. Комолов
- Шаблій
- Я. Музиченко
- ред. Г. В. Дейниченко
- Show more
- Show less
-
Item types
-
Topics
- БЕЗПЕЧНІСТЬ
- ВИРОБНИЦТВО М'ЯКИХ СИРІВ
- ГОТОВА ПРОДУКЦІЯ
- ЖИРОКИСЛОТНИЙ склад
- Забезпечення дотримання стандартів продовольства
- МІЖНАРОДНІ СТАНДАРТИ
- МОЛОКОПРОДУКТИ
- МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ
- МОЛОЧНА СИРОВИНА
- Монография
- Научное издание
- УЧЛ - Курс лекций
- УЧЛ - Учебное пособие
- ЦІНИ та якість молока
- ЯКІСТЬ МОЛОКОПРОДУКЦІЇ
- білково-вуглеводна молочна сировина
- білково-вуглеводна рослинна сировина
- вторинна молочна сировина
- вторичное молочное сырьё
- молочна продукція
- Show more
- Show less
-
Home libraries
-
Languages