Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Your search returned 13 results.

Results
	1.		Десертное... молочное... вкусное! / Валентина РоманчукAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	2.		фруктово-ягодные наполнители для йогуртов / О. В. СолопенковаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	3.		Manufacturing yogurt and fermented milks : textbook / Ramesh C. ChandanPublication: Blackwell Publishing, S.l : 2006Description: 359с. : il.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	4.		Молокосодержащие продукты с пролонгированными сроками хранения / Н. Б. ГавриловаAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	5.		Просто квашенное молоко / Валентина РоманчукAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	6.		Влияние гидролизата В-лактоглобулина на развитие микрофлоры заквасочных культур. / Р. П. Коржов [и др.]Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	7.		Effect of chufa flour addition on characteristics of yoghurt qualityAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	8.		Місце товарознавчої експертизи в реалізації програми "Україні - безпечне харчування" / В. А. Павлова, О. Ю. ХолодоваAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	9.		Матричный метод рецептурных расчетов молочных продуктов / П. А. Лисин [и др.]Availability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	10.		Ультрафильтрация (UF) для получения кисломолочных продуктовAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	11.		Применение фруктово-ягодных наполнителей при производстве кисломолочных продуктов / О. В. ДымарAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	12.		Заквасочные культуры и их производствоAvailability: No items available : Save to lists Add to cart (remove)
	13.		Manufacturing Yogurt and Fermented Milks : textbook / R. C. Chandan, A. KilaraPublication: Wiley-Blackwell, S.l : 2013Description: 478с. : il.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .