Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 10.

Сортувати
Результати пошуку
1. Книги
Innovative food science and emerging technologies. The Science Behind Health : textbook / R. Rajendran [и др.]Вихідні дані: Oakville : Apple Academic Press Inc., 2019Опис: 659с.Ключові слова: инновационная наука о продуктах питания и новейшие технологии ; інноваційна наука про їжу та новітні технології ; книга на английском языке ; Наявність: :

2. Книги
Novel dairy processing technologies : techniques, management, and energy conservation : textbook / M. R. Goyal, A. Kumar, A. K. GuptaВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, Inc., 2018Опис: 341с. : il.Ключові слова: новые технологии переработки молока : методы, управление и энергосбережение ; нові технології переробки молока : методи, управління та енергозбереження ; книга на английском языке ; Наявність: :

3. Книги
Handbook of modern pharmaceutical analysis : handbook / ed. S. AhujaВихідні дані: San Diego : Academic Press, 2001Опис: 587с.Ключові слова: сучасний фармацевтичний аналіз ; современный фармацевтический анализ ; книга на английском языке ; Наявність: :

4. Книги
Waste Management for the Food Industries. Food Science and Technology International Series : textbook / S. L. Taylor [и др.]Вихідні дані: Elsevier Academic Press, S.l : 2008Опис: 1096с. : il.Ключові слова: отходы пищевой промышленности ; відходи харчової промисловості ; книга на английском языке ; Наявність: :

5. Книги
Food technology. Applied Research and Production Techniques : guide / M. MeghwalВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, Inc. , 2018 Опис: 413с. : il.Ключові слова: пищевые технологии ; прикладные исследования и технологии производства ; харчові технології ; прикладні дослідження та технології виробництва ; книга на английском языке ; Наявність: :

6. Книги
Technological intervertions in Dairy Science. Innovative Approaches in Processing, Preservation, and Analysis of Milk Products : textbook / R. S. Chavan, M. R. GoyalВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, 2018Опис: 64с.Ключові слова: технологические интерверсии в молочной науке ; инновационные подходы в обработке, консервации и анализе молочных продуктов ; технологічні інтерверсії в молочній науці ; інноваційні підходи до переробки, консервації та аналізу молочної продукції ; книга на английском языке ; Наявність: :

7. Книги
Processing technologies for milk and milk products. Methods, Applications, and Energy Usage : textbook / A. K. AgrawalВихідні дані: Apple Academic Press Inc., S.l : 2017Опис: 423с. : il.Ключові слова: переработка молока и молочных продуктов ; переробка молока і молочних продуктів ; книга на английском языке ; Наявність: :

8. Книги
Energy Conservation in the Process Industries / W. F. KenneyВихідні дані: Academic press, іnc., S.l : 1984Опис: 42с.Ключові слова: энергосбережение в перерабатывающей промышленности ; збереження енергії у переробних галузях ; книга на английском языке ; Наявність: :

9. Книги
Nutritional Biochemistry : Current Topics in Nutrition Research / С. CoxВихідні дані: Apple Academic Press, S.l : 2015Опис: 297с.Ключові слова: БІОХІМІЯ ХАРЧУВАННЯ ; Наявність: :

10. Книги
Developing technologies in food science. Status, Applications, and Challenges : textbook / M. Meghwal, M. R. GoyalВихідні дані: Oakville : Apple Academic Press, Inc., 2017Опис: 400с.Ключові слова: развитие технологий в пищевой промышленности ; розвиток технологій в харчовій промисловості ; книга на английском языке ; Наявність: :

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: