Уточніть Ваш пошук
Наявність
-
Автори
-
Типи одиниць
-
Серія
-
Рубрики
- БІОХІМІЯ ХАРЧУВАННЯ
- Научное издание
- Руководство
- Справочное издание
- УЧЛ - Учебник
- відходи харчової промисловості
- збереження енергії у переробних галузях
- инновационная наука о продуктах питания и новейшие технологии
- инновационные подходы в обработке, консервации и анализе молочных продуктов
- книга на английском языке
- молоко и молочные продукты
- новые технологии переработки молока : методы, управление и энергосбережение
- нові технології переробки молока : методи, управління та енергозбереження
- общая технология пищевой промышленности
- отходы пищевой промышленности
- переработка молока и молочных продуктов
- переробка молока і молочних продуктів
- пищевые технологии
- прикладные исследования и технологии производства
- прикладні дослідження та технології виробництва
- Показати більше
- Показати менше
-
Мови