Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Polyphenolic compounds transition into protein-plant concentrates during the deposition of milk proteins by Plantago major L. / O. Grek [et al.]

Альтернативний автор-особа: Grek, O., Olena;Chubenko, L., Larisa;Kumar, A., Amit;Khareba, V., Volodymyr;Tymchuk, A., Alla;Onopriichuk, O., OlenaМова: англійська.Країна: Україна.Тематика: молоко | поліфенольні сполуки | коагуляція Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: