Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : Навчальний посібник › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : Навчальний посібник / В. В. Архіпов, В. А. Русавська

Основний автор-особа: Архіпов, В.В., Віктор ВіталійовичАльтернативний автор-особа: Русавська, В.А., Валентина АндріївнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2009Опис: 342с.ISBN: 978-966-364-867-5.Класифікація: 65.9(4УКР)424.14-803я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: