Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства, Навчальний посібник

Архіпов, Віктор Віталійович
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства: Навчальний посібник / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. — К.: Центр учбової літератури, 2009. — 342с.. — ISBN 978-966-364-867-5: 84.00
	rubbk 65.9(4УКР)424.14-803я73