Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини. 06.01.15-первинна обробка продуктів рослинництва : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук / Л. Ю. Матенчук ; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : НУБІПУ, 2013Опис: 21с.Класифікація: 36.91р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
н.а. | / М 34 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B16369 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.