Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини. 06.01.15-первинна обробка продуктів рослинництва, автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук
Матенчук, Людмила Юріївна | |||
| Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини. 06.01.15-первинна обробка продуктів рослинництва: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук / Л. Ю. Матенчук; Національний університет біоресурсів і природокористування України. — К.: НУБІПУ, 2013. — | |||
| rubbk 36.91р4 | |||