Your search returned 2 results.

Results
	1.	Теоретичні основи харчових технологій : короткий конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Харчові технології в ресторанній індустрії» ступеня вищої освіти бакалавр денної та заочної форм навчання / уклад.: П. П. Пивоваров, С. Б. Омельченко, А. М. ДіхтярьPublication: Б.м. : 2022Description: 314с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Харчові технології : навчальний посібник у 2 ч. Ч. 1 : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой [та ін.]Publication: Харків – Суми : ХДУХТ, 2019Description: 288с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search