Знайдено результатів пошуку: 3.

Результати пошуку
	1.		Технология мяса и мясных продуктов : учебник / Л. Г. ВинниковаВихідні дані: К. : Фирма "ИНКОС", 2006Опис: 600с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.5(075.8) / В 48 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Некоторые аспекты формирования структуры колбасных изделий / Л. Г. ВинниковаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Использование полезной микрофлоры в мясных продуктах / Л. Г. Винникова, Н. Н. Поварова, А. В. АсаулякНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук