Знайдено результатів пошуку: 13.

Результати пошуку
	1.		фруктово-ягодные наполнители для йогуртов / О. В. СолопенковаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Десертное... молочное... вкусное! / Валентина РоманчукНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Manufacturing yogurt and fermented milks : textbook / Ramesh C. ChandanВихідні дані: Blackwell Publishing, S.l : 2006Опис: 359с. : il.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Молокосодержащие продукты с пролонгированными сроками хранения / Н. Б. ГавриловаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		Effect of chufa flour addition on characteristics of yoghurt qualityНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		Просто квашенное молоко / Валентина РоманчукНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		Влияние гидролизата В-лактоглобулина на развитие микрофлоры заквасочных культур. / Р. П. Коржов [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		Місце товарознавчої експертизи в реалізації програми "Україні - безпечне харчування" / В. А. Павлова, О. Ю. ХолодоваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.		Матричный метод рецептурных расчетов молочных продуктов / П. А. Лисин [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.		Заквасочные культуры и их производствоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	11.		Ультрафильтрация (UF) для получения кисломолочных продуктовНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	12.		Применение фруктово-ягодных наполнителей при производстве кисломолочных продуктов / О. В. ДымарНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	13.		Manufacturing Yogurt and Fermented Milks : textbook / R. C. Chandan, A. KilaraВихідні дані: Wiley-Blackwell, S.l : 2013Опис: 478с. : il.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: