Результати пошуку
|
|
81.
|
|
Кулінарна етнологія. Частина 2 [
Кулінарна етнологія. Частина 2
конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 54 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
82.
|
|
Кулінарна етнологія. Частина 3 [
Кулінарна етнологія. Частина 3
конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
Сумський національний аграрний університет
укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 110 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
83.
|
|
Дієтологія : навчальний посібник для студентів зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, Л. Р. Димитрієвич Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 612.392.98 / Д 44 (1).
|
|
|
84.
|
|
Загальна технологія харчових виробництв. Ч. 1. : посібник щодо проведення лабораторно-практичних занять для студентів 3 курсу за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Н. В. Болгова, Т. М. Степанова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2012Опис: 1o=эл. опт. диск (CD-ROM)Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / З-14 (1).
|
|
|
85.
|
|
Нутриціологія : навчальний посібник до лекційних та практичних занять для студентів за спеціальністю 241 "Готельно-ресторанна справа" денної форми навчання, ступінь вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: О. Ю. Кошель, Т. М. Степанова, О. Г. Середа Вихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 156с.Наявність: :
|
|
|
86.
|
|
|
