Результати пошуку
|
|
61.
|
|
Технология хранения, консервирования и переработки молока : курс лекций для студентов 3 курса направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр" / сост.: Ю. В. Назаренко, С. А. Окуневская, С. Ю. Ященко Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2016Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / Т 38 (1).
|
|
|
62.
|
|
Технология хранения, консервирования и переработки молока : методические рекомендации по самостоятельной работе для студентов 4 курса направление подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "Бакалавр" / сост.: Ю. В. Назаренко, С. А. Окуневская, С. Ю. Ященко Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2016Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / Т 38 (1).
|
|
|
63.
|
|
Технология хранения, консервирования и переработки молока : курс лекций для студентов 4 курса направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр" / сост.: Ю. В. Назаренко, С. А. Окуневская, С. Ю. Ященко Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2016Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / Т 38 (1).
|
|
|
64.
|
|
Технологія молока та молочних продуктів. Ч. 1 [
Технологія молока та молочних продуктів. Ч. 1
методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для студентів 1 п. т. курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська, С. Ю. Ященко
електронний ресурс
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для студентів 1 п. т. курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська, С. Ю. Ященко Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2016Опис: 50 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
65.
|
|
Технологія молока та молочних продуктів. Ч. 2 [
Технологія молока та молочних продуктів. Ч. 2
методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для студентів 1 п. т. курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська, С. Ю. Ященко
електронний ресурс
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для студентів 1 п. т. курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська, С. Ю. Ященко Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2016Опис: 48 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
66.
|
|
|
|
|
67.
|
|
Технология хранения, консервирования и переработки молока : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов ОКУ "бакалавр" направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специальности "Технология хранения, консервирование и переработки молока" дневной и заочной форм обучения / сост. Ю. В. Назаренко [и др.] Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2016Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: / Т 38 (1).
|
|
|
68.
|
|
Оптимізація оплати праці найманих працівників в Україні : научное издание / В. Ф. Грищенко, І. І. Назаренко, Л. Ю. Коваленко // Вісник Сумського державного університету. Серія "Економіка". №2' 2010 :
науковий журнал. — 2010. — С. 73-85.Ключові слова: ОПЛАТА ПРАЦІ ; Наявність: :
|
|
|
69.
|
|
Научно-исследовательская работа : учебно-методический комплекс для студентов 1-2 курсов ОУ "Магистр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология хранения, консервирования и переработки молока" дневной и заочной форм обучения / СНАУ ; сост.: Ю. В. Назаренко, Н. В. Болгова, Д. В. Гринева Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2018Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 001.89 / Н 34 (1).
|
|
|
70.
|
|
Технологія сиру кисломолочного дитячого харчування : монографія / Ю. В. Назаренко, Н. А. Ткаченко ; дар. Ю. В. Назаренко Вихідні дані: Суми : ВВП "Мрія-1", 2016Опис: 188с.Ключові слова: сир виробництво ; кисломолочний сир ; дитяче харчування ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.3 / Н 19 (5), ч/з1Шифр зберігання: 637.3 / Н 19 (1).
|
|
|
71.
|
|
|
|
|
72.
|
|
Управління безпечністю харчової продукції за принципами системи HACCP [
Управління безпечністю харчової продукції за принципами системи HACCP
збірник ситуаційних задач для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання
укл.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко, М. М. Самілик
електронний ресурс
] : збірник ситуаційних задач для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко, М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Опис: 46 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
73.
|
|
Технології молочних продуктів функціонального призначення [
Технології молочних продуктів функціонального призначення
методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для магістрів спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська
електронний ресурс
] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних занять для магістрів спеціальності 8.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2016Опис: 51 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
74.
|
|
Контроль якості та безпеки продукції молочної галузі [
Контроль якості та безпеки продукції молочної галузі
навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної та заочної форм навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, І. М. Уханова
електронний ресурс
] : навчально-методичний комплекс для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спеціалізації "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, І. М. Уханова Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 244 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
75.
|
|
Основы физиологии и гигиены питания : учебно-методический комплекс для студентов 3, 2 пт курсов ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология хранения, консервирования и переработки молока", "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" дневной и заочной форм обучения / сост.: Ю. В. Назаренко, И. Н. Уханова Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2018Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 613.2 / О-75 (1).
|
|
|
76.
|
|
Гігієна і санітарія харчових підприємств : навчально-методичний комплекс для студентів 3-4 курсів ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форми навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, Н. В. Болгова, С. О. Окуневська Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 613.2 / Г 46 (1).
|
|
|
77.
|
|
Науково-дослідна робота [
Науково-дослідна робота
конспект лекцій для студентів 1 курсу ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технологіх" спеціалізація "Технології зберігання, консервування та переробки молока"денної та заочної форм навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, Н. В. Болгова, С. О. Губа
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 1 курсу ОС "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технологіх" спеціалізація "Технології зберігання, консервування та переробки молока"денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, Н. В. Болгова, С. О. Губа Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2019Опис: 80 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
78.
|
|
Актуальні проблеми технології галузі [
Актуальні проблеми технології галузі
конспект лекцій для студентів спеціальності 7.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" за професійним напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів спеціальності 7.05170108 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" за професійним напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 100 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
79.
|
|
Технологія зберігання, консервування та переробки молока [
Технологія зберігання, консервування та переробки молока
конспект лекцій для студентів за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання
укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2016Опис: 80 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
80.
|
|
Технологія молока та молочних продуктів : конспект лекцій для студентів скороченого терміну навчання за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форм навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 637.1 / Т 38 (1).
|
