Управління безпечністю харчової продукції за принципами системи HACCP : збірник ситуаційних задач для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко, М. М. Самілик [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Опис: 46 с.Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | 658.62 / У-67 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.