Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 192.

Сортувати
Результати пошуку
41.
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза / Владимир Бахмач, Валерий Бабенко // Продукты & ингридиенты : Международный специализированный журнал. — 2010. — № 9. — С. 44-45.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА ЯЄЦЬ ; ДЕЗІНФЕКЦІЯ ; ФІЛЬТРУВАННЯ ; Наявність: Немає доступних примірників :

42.
Результати корегування процесу роботи падді-машин з відокремлення лущених і нелущених зерен вівса / В. С. Кошулько // Хранение и переработка зерна : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2009. — № 5. — С. 47-48.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА ЗЕРНА ; СОРТУВАННЯ ; Наявність: Немає доступних примірників :

43.
Применение озоновых технологий при переработке молока / Н. С. Новицкая // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. — 2009. — № 10. — С. 54.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА МОЛОКА ; Наявність: Немає доступних примірників :

44.
Убой и первичная переработка КРС : Эффективно и безопасно осуществить убой и первичную переработку крупного рогатого скота позволяют современные технологии и соответствующее специализированное оборудование / С. Б. Вербицкий, В. В. Шевченко // Мясной бизнес : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2010. — № 2. — С. 60; 62-66; 68-69.Ключові слова: ЗАБІЙ ; ПЕРВИННА ПЕРЕРОБКА М'ЯСНИХ ТУШ ; Наявність: Немає доступних примірників :

45.
Дослідження процесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської / М. І. Бабков, О. С. Тітлов, С. М. Кудашев // Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2011. — № 3. — С. 14-17.Ключові слова: переробка маломірних риб ; охолодження столової риби ; консервування ; Наявність: Немає доступних примірників :

46.
Використання білково-мінерального комплексу у виробництві м'ясопродуктів / В. І. Тищенко, Н. В. Божко // Мясное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. — 2011. — № 5. — С. 10-11.Ключові слова: переробка субпродуктів ; м'ясні холодці ; добавки ; Наявність: Немає доступних примірників :

47.
Ефективність виробництва сухої продукції петрушки та пастернаку різних сортів : научное издание / О. В. Завадська, І. М. Бобось // Біоресурси і природокористування. Т. 2, № 3-4, 2010 : науковий журнал. — 2010. — С. 63-66.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА ОВОЧІВ ; СУШІННЯ ОВОЧІВ ; ЕКОНОМІКА РОСЛИННИЦТВА ; Наявність: :

48.
Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы // Мясной бизнес : Ежемесячный научно-практический журнал. — 2012. — № 11. — С. 78-79.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА ПТИЦІ ; ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ ; ОБЛАДНАННЯ ; ОБОРУДОВАНИЕ ; Наявність: Немає доступних примірників :

49.
Розвиток інтеграційних зв'язків у цукробуряковому підкомплексі України / С. А. Стасіневич, О. Ю. Грищенко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Вип. 169. Ч. 1. Серія "Економіка, аграрний менджмент, бізнес" : збірник наукових праць. — 2012. — С. 194-200.Ключові слова: виробництво і переробка цукрових буряків ; цукрові заводи ; економіка виробництва цукру ; Наявність: Немає доступних примірників :

50. Книги
Свинарство України : Навчальний посібник / В. І. Герасимов, В. М. Нагаєвич, Д. І. Барановський ; ред. В. І. ГерасимовВихідні дані: Харків : Еспада, 2008Опис: 480с.Ключові слова: переробка свинини ; продукція свинарства ; свині ; розведення свиней ; породи свиней ; Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 636.4(075.8) / С 24 (1), к/сШифр зберігання: 636.4(075.8) / С 24 (2), аб3Шифр зберігання: 636.4(075.8) / С 24 (12).

51. Книги
Переробка деревини : Навчальний посібник / В. Г. Ємельянов ; Харківський Національний аграрний університет ім. В.В. ДокучаєваВихідні дані: Харків : ХНАУ, 2007Опис: 332с.Ключові слова: Властивості деревини ; Лісохімічна переробка деревини ; Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 630*8(075.8) / Є 60 (1), у.а.Шифр зберігання: 630*8(075.8) / Є 60 (1).

52. Книги
Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки : Підручник / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов ; Київський національний торговельно-економічний університетВихідні дані: К. : КНТЕУ, 2008Опис: 416с.Ключові слова: ТОВАРОЗНАВСТВО ; ПЕРЕРОБКА ПЛОДІВ, ОВОЧІВ, ФРУКТІВ ; Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 658.62(075.8) / О-66 (1), аб3Шифр зберігання: 658.62(075.8) / О-66 (3), у.а.Шифр зберігання: 658.62(075.8) / О-66 (4).

53. Книги
Вяленые фрукты и овощи : производственно-практическое издание / А. М. Котоусова, Н. Г. КотоусовВихідні дані: М. : Россельхозиздат, 1984Опис: 144с.Ключові слова: в'ялені фрукти овочі ; переробка овочів ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.85 / К 73 (1).

54.
Органічне агровиробництво в Україні: тенденції розвитку і шляхи зміцнення позицій товаровиробників / О. Т. Дудар // Вісник Сумського нацiонального аграрного унiверситету. Серія "Економіка і менеджмент". Вип. 4 (59), 2014 : науковий журнал. — 2014. — С. 73-77.Ключові слова: органічне агровиробництво ; переробка органічної продукції ; ринок органічної продукції ; Наявність: Немає доступних примірників :

55.
До питання впливу умов зберігання на якість лікарської рослинної сировини / Т. П. Куцик, І. В. Горлачова, Л. А. Глущенко // Вісник аграрної науки : Науково-теоретичний журнал Української Академії аграрних наук. — 2018. — № 6. — С. 61-66.Ключові слова: ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКЦІЇ ; ПЕРЕРОБКА ПРОДУКЦІЇ ; Наявність: Немає доступних примірників :

56.
Розвиток ринку молока та молокопродукції в Україні : научное издание / В. В. Россоха, О. А. Петриченко // Економіка АПК. — 2018. — № 8. — С. 43-54.Ключові слова: ВИРОБНИЦТВО МОЛОКА ; ПЕРЕРОБКА МОЛОКА ; МОЛОКОПРОДУКТИ ; СПОЖИВАННЯ ; ЕКСПОРТ МОЛОКОПРОДУКТІВ ; ІМПОРТ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ ; ЕЛАСТИЧНІСТЬ ПОПИТУ ; Наявність: Немає доступних примірників :

57.
Перші кроки назустріч компостування // Молоко і ферма : всеукраїнський журнал. — 2020. — № 2. — С. 40-45.Ключові слова: ПЕРЕРОБКА ГНОЮ ; Наявність: Немає доступних примірників :

58. Книги
Зберігання i переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах : виробничо-практичне видання / В. І. Анохіна, Г. М. Рибак, Т. Л. СердюкВихідні дані: К. : Урожай, 1992Опис: 216с. : iлКлючові слова: переробка рослинної сировини ; розрахунок оцтової кислоти для консервування ; морси ; десерти ; Наявність: Доступні примірники: н.а.Шифр зберігання: 641.4/.8 / А 69 (4), ч/з1Шифр зберігання: 641.4/.8 / А 69 (1), аб3Шифр зберігання: 641.4/.8 / А 69 (2).

59.
Якість місцевої сировини різного походження та способи її раціонального використання в сільському господарстві / Є. В. Скрильник , А. М. Кутова, В. А. Гетманенко, Ю. Н. Товстий // Вісник аграрної науки : Науково-теоретичний журнал Української Академії аграрних наук. — 2016. — № 7. — С. 12-16.Ключові слова: СИРОВИННІ ресурси ; ОРГАНІЧНІ ДОБРИВА ; ПЕРЕРОБКА відходів ; Наявність: Немає доступних примірників :

60.
Нові технології для напівфабрикатів з картоплі / С. Зінченко // Агро Перспектива. — 2016. — № 6. — С. 72-75.Ключові слова: ПРОМИСЛОВА переробка картоплі ; ЯКІСТЬ КАРТОПЛІ ; СПОСІБ сушіння картоплі ; Наявність: Немає доступних примірників :

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: