Практикум для кондитера : Учебное пособие / Е. В. Мазепа
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Ростов-на-Дону : "Феникс", 2002Опис: 384с. : ил.ISBN: 5-222-02050-9.Серія: Учебник ХХ1 векаКласифікація: 36.86я722Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Практикум Тип одиниці:
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | 664.68(075.3) / М 13 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K043464 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.