Normal view MARC view ISBD view

Практикум для кондитера, Учебное пособие

     Мазепа, Елена Викторовна

Практикум для кондитера: Учебное пособие / Е. В. Мазепа. — Ростов-на-Дону: "Феникс", 2002. — 384с.: ил.. — (Учебник ХХ1 века). — ISBN 5-222-02050-9: 40.00

rubbk 36.86я722

УДК 664.68(075.3)

аб3 — 664.68(075.3) / М 13 [137271]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)