Довідник з технології хлібопекарського виробництва : Навчальний посібник / В. І. Дробот
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Руслана, 1998Опис: 416с.ISBN: 966-95276-0-0.Класифікація: 36.83я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
Наукова бібліотека СНАУ | 664.66(075.8) / Д 75 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Видано | 23.01.2025 | K038473 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.