Технологія аналогу ікри чорної з використанням альгінату натрію. 05.18.16-технологія продуктів харчування : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / О. Ю. Рябець
Language: українська.Country: Україна.Publication: Х. : ХДУХТ, 2008Description: 19с.Classification: 36.947р4Subject - Form: Автореферат диссертацииItem type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | / Р 98 (Browse shelf(Opens below)) | Available | B04730 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.