Details for: Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 1 , курс лекций

Normal view MARC view ISBD view

Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 1 : курс лекций

Language: російська.Country: російська федерація.Publication: М. : Изд. комплекс МГУПП, 1998Description: 131сISBN: 5-230-12915-8.Classification: 36-1я73Subject - Form: УЧЛ - Курс лекций Subject: хімічний склад і будова харчових продуктів | мікробіологія харчових виробництв і продуктів Item type:

Книги

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Книги	аб3	641.1(075.8) / П 36 (Browse shelf(Opens below))	Available	K140104
Книги	аб3	641.1(075.8) / П 36 (Browse shelf(Opens below))	Available	K140096

Previous								Next
Previous	641.1(075.8) / П 32 Теоретична технологія продукції громадського харчування. Ч. 1. Білки в технології продукції громадського харчування, Навчальний посібник	641.1(075.8) / П 32 Теоретична технологія продукції громадського харчування. Ч. 1. Білки в технології продукції громадського харчування, Навчальний посібник	641.1(075.8) / П 32 Теоретична технологія продукції громадського харчування. Ч. 1. Білки в технології продукції громадського харчування, Навчальний посібник	641.1(075.8) / П 36 Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 1, курс лекций	641.1(075.8) / П 36 Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 1, курс лекций	641.1(075.8) / П 36 Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 2, курс лекций	641.1(075.8) / П 36 Пищевая химия: Курс лекций: В 2-х ч. Ч. 2, курс лекций	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.