Биохимия молока и молочных продуктов : Учебник / Горбатова К.К.
Language: російська.Country: російська федерація.Publication: М. : Колос, 1997Description: 288с. : илISBN: 5-10-003127-1.Series: Учебники и учебные пособия для студентов техникумовClassification: 36.95-1я723Subject - Form: УЧЛ - Учебник Subject: кулінарія| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 637.1(075.3) / Г 67 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K149609 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.1(075.3) / Г 67 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K135634 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.1(075.3) / Г 67 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K140557 | |
|
Книги
|
ч/з1 | 637.1(075.3) / Г 67 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K061892 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 637.1(075) / Н 63 Обладнання та технологiя молочного виробництва, к изучению дисциплины | 637.1(075) / Н 63 Обладнання та технологiя молочного виробництва, к изучению дисциплины | 637.1(075.3) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, Учебник | 637.1(075.3) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, Учебник | 637.1(075.3) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, Учебник | 637.1(075.3) / К 68 Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов, учебник | 637.1(075.3) / К 88 Молочное дело, Учебное пособие |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.