Еще раз о технологии замораживания тестовых полуфабрикатов / Н. Наливайко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.813.7 ; 65.33Тематика: заморожування харчових продуктів | хлібобулочні вироби Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.