Некоторые свойства молокосвертывающих ферментов / Анастасия Викторовна Кригер, Александр Николаевич Белов
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.958.0 ; 65.63Тематика: ЗСІДАННЯ МОЛОКА | СИЧУГОВИЙ ФЕРМЕНТ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.