Использование пробиотиков и пребиотиков в хлебопекарной промышленности / Б. Суюнчева, П. Вавренюк, М. Ткачева
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.83 ; 65.33.29Тематика: ХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ВИРОБНИЦТВО Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.