Модифікація соняшникового білка ферментним препаратом "Церемікс" має теоретичне й прикладне значення для комплексної переробки сировини / Ф. Гладкий [и др.]
Language: українська.Country: Україна.Classification: 36 ; 65Subject: РОСЛИННІ БІЛКИ | БІЛКОВО-ЛІПІДНІ ДОБАВКИHoldings: Стаття
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.