Вплив вихрового шару феромагнітних часток на якісні показники жирової складової емульсії для пісочного тіста / Л. Гордієнко, І. Жидецька
Language: українська.Country: Україна.Classification: 36.830.2 ; 65.33.35Subject: ПІСОЧНЕ ПЕЧИВО | ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА Item type: СтаттяHoldings: Стаття
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.