Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Дослідження характеристик комбінованих мясних фаршів з використанням білковмісних наповнювачів / В. М. Пасічний, О. О. Мороз, О. А. Захандревич

Main Author: Пасічний, В. М.Coauthor: Мороз, О. О.;Захандревич, О. А.Language: російська.Country: Україна.Classification: 36.924 ; 65.59.29Subject: М'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ Item type: Стаття
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
Previous
Back to results
Next
Close
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.