Визначення впливу режимів теплової обробки на якість консервів, виготовлених із замороженого зеленого горошку : научное издание
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.96 ; 65.53Тематика: КОНСЕРВне виробництво Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.