Визначення впливу режимів теплової обробки на якість консервів, виготовлених із замороженого зеленого горошку, научное издание
| |
| Визначення впливу режимів теплової обробки на якість консервів, виготовлених із замороженого зеленого горошку: научное издание // Таврійський науковий вісник. Вип. 58 С. 116-122(2008) | |
| rubbk 36.96 rugasnti 65.53 | |