Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Как влияют замораживание и низкотемпературное хранение на качество сыров / И. В. Буянова [и др.]

Coauthor: Буянова, И. В.;Крмгер, О. В.;Ларина, И. О.;Буянов, В. О.Language: російська.Country: російська федерація.Classification: 36-909 ; 65.63.39Subject: ЗБЕРІГАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.