Крафтові харчові технології: розроблення, дослідження, інжиніринг : навчальний посібник / Дударєв І. М., Кузьмін О. В., Тараймович І. В.
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Одеса : 2024Опис: 322 сISBN: 978-966-289-914-6. Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664.1/.9(075.8)/К 78 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 175271 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.