Технологічне обладнання харчових виробництв. Ч. 3. Обладнання закладів ресторанного господарства : навчально-методичний комплекс для студентів 1 пт курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" ОП "Технології харчування" денної та заочної форм навчання

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Технологічне обладнання харчових виробництв. Ч. 3. Обладнання закладів ресторанного господарства : навчально-методичний комплекс для студентів 1 пт курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" ОП "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / СНАУ ; уклад.: М. Ю. Савченко-Перерва, В. М. Кацов

Вторинний автор-особа: Савченко-Перерва, М. Ю., Укладач, упорядник;Кацов, В. М., Укладач, упорядникМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2020 Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 1 )
Коментарі ( 0 )

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Електронні ресурси	к/с	664 / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „к/с“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)

Попереднє								Наступне
Попереднє	664 / Т 38 Технологія оздоровчих харчових продуктів, конспект лекцій для студентів 4 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання	664 / Т 38 Технологія продуктів дієтичного призначення, навчально-методичний комплекс для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання	664 / Т 38 Технология продуктов диетического назначения, учебно-методический комплекс для студентов ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" дневной и заочной форм обучения	664 / Т 38 Технологічне обладнання харчових виробництв. Ч. 3. Обладнання закладів ресторанного господарства, навчально-методичний комплекс для студентів 1 пт курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" ОП "Технології харчування" денної та заочної форм навчання	664 / Т 38 Технології продуктів дієтичного призначення, конспект лекцій для студентів 4 курсу спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання	664 / Х 22 Харчові та дієтичні добавки, навчально-методичний комплекс для студентів 1 с. т. курсу ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форм навчання	664.03 / П 84 Процеси та апарати харчових виробництв. Ч. ІІ, навчальний посібник для студентів закладів вищої освіти ОС бакалавр інженерно технологічних спеціальностей	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.