Теоретичні основи харчових виробництв : навчально-методичний комплекс для студентів 1 п.т., 2 курсів спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технологія харчування""Технологія зберігання, консервування та переробки молока", "Технологяї зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навчання

Теоретичні основи харчових виробництв : навчально-методичний комплекс для студентів 1 п.т., 2 курсів спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технологія харчування""Технологія зберігання, консервування та переробки молока", "Технологяї зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навчання / укл.: Ф. В. Перцевой, Д. О. Бідюк, О. Ю. Мельник

Вторинний автор-особа: Перцевой, Ф. В., Укладач, упорядник;Бідюк, Д. О., Укладач, упорядник;Мельник, О. Ю., Укладач, упорядникМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2017 Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Електронні ресурси	к/с	641 / Т 33 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.