Управление качеством продукции и услуг предприятий ресторанного хозяйства : учебно-методический комплекс для студентов 3 курса ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Управление качеством продукции и услуг предприятий ресторанного хозяйства : учебно-методический комплекс для студентов 3 курса ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения / сост. О. Ю. Мельник

Вторинний автор-особа: Мельник, О. Ю., Укладач, упорядникМова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2017 Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 1 )
Коментарі ( 0 )

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Електронні ресурси	к/с	640.432 / У 67 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „к/с“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)

Попереднє								Наступне
Попереднє	640.432 / У 25 Углубленное изучение организации ресторанного хозяйства, учебно-методический комплекс для студентов 4 курса ОС "Бакалавр" направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения	640.432 / У 67 Управління закладами ресторанного господарства, методичні рекомендації для практичних занять для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання	640.432 / У 67 Управління закладами ресторанного господарства, методичні рекомендації з самостійної роботи для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної форми навчання	640.432 / У 67 Управление качеством продукции и услуг предприятий ресторанного хозяйства, учебно-методический комплекс для студентов 3 курса ОС "Бакалавр" специальности 181 "Пищевые технологии" специализации "Технология питания" дневной и заочной форм обучения	640.432.018 / У 67 Управління якістю продукції та послуг закладів ресторанного господарства, конспект лекцій для студентів 3 та 2с. курсів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання	640.432.018 / У 67 Управління якістю продукції та послуг закладів ресторанного господарства, лабораторний практикум для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання	640.432(075.8) / П 79 Проектування харчових підприємств і закладів ресторанного господарства, методичні вказівки до лабораторних занять та приклади розв'язання задач (частина 1) для студентів першого (бакалаврського рівня) вищої освіти, які навчаються за спеціальністю 181 "Харчові технології"	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.