Технология хранения, консервирования и переработки мяса : конспект лекций для студентов 4 курса направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр"

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Технология хранения, консервирования и переработки мяса : конспект лекций для студентов 4 курса направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр" / сост.: В. И. Тищенко, Н. В. Божко, В. В. Цигура

Вторинний автор-особа: Тищенко, В. И., Укладач, упорядник;Божко, Н. В., Укладач, упорядник;Цигура, В. В., Укладач, упорядникМова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Сумы : СНАУ, 2016Класифікація: 36я73 Тип одиниці:

Електронні ресурси

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 1 )
Коментарі ( 0 )

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Електронні ресурси	к/с	/ Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „к/с“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)

Попереднє								Наступне
Попереднє	/ Т 38 Технологія та організація реконструкцій будівель та споруд, курс лекцій для студентів 5 курсу денної форми навчання напряму підготовки 8.060101 "Промислове та цивільне будівництво"	/ Т 38 Технологія молока та молочних продуктів. Ч. 1, конспект лекцій для студентів скороченого терміну навчання за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання	/ Т 38 Технологія зберігання, консервування та переробки молока, конспект лекцій для студентів за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання	/ Т 38 Технология хранения, консервирования и переработки мяса, конспект лекций для студентов 4 курса направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр"	/ Т 38 Технология хранения, консервирования и переработки мяса. Ч. 2, методические указания для самостоятельной работы студентов 4 курса направление подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр"	/ Т 38 Технология хранения, консервирования и переработки молока, методические указания к выполнению курсового проекта для студентов ОКУ "бакалавр" направления подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специальности "Технология хранения, консервирование и переработки молока" дневной и заочной форм обучения	/ Т 38 Технология хранения, консервирования и переработки мяса. Ч. 1, методические указания для самостоятельной работы студентов 4 курса направление подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" дневной формы обучения ОКУ "бакалавр"	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.