Details for: Технологія желейної продукції з використанням структуроутворювачів різних функціональних властивостей , монографія › Бібліотека СНАУ catalog

Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Normal view MARC view ISBD view

Технологія желейної продукції з використанням структуроутворювачів різних функціональних властивостей : монографія / Ф. В. Перцевой [та ін.]

Coauthor: Перцевой, Ф. В.;Ладика, В. І.;Омельченко, С. Б.;Шульга, О. С.;Гурський, П. В.Language: українська.Country: Україна.Publication: Б.м. : 2021Description: 132с.Subject - Form: Монография Online Resources:Click here to access online

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 0 )
Comments ( 0 )

Holdings: Книги

There are no comments on this title.

to post a comment.

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .